秋田県菓子工業組合秋田支部で制作を進めてきた新スウィーツ　「あきたロール」が１０月３０日に解禁になりました。

当店でも販売しています。


生地はあきたこまちの米粉で作った白いスポンジシート。大納言とアオサ（海草）をちらしています。

中の生クリームにはジャージー牛乳で炊いた「あきたこまち」とみたらしゼリーを一緒に巻いてます。

秋田の素材をたくさん使ったロールケーキです。

冷凍販売もしています。

￥１，０００（税込）です。